كتبت /شوزان توفيق
المقادير:
نصف حبة ملفوف
٤ حبات طماطم
ملعقة صغيرة نعناع يابس ناعم
نصف باقة بقدونس مغسول
١/٤ كوب خل بلسمي
١/٤ كوب زيت
فصين ثوم مدقوقين ناعم
ملح حسب الحاجة
الطريقة
نفرم الخضار ملفوف و طماطم و بقدونس ثم في وعاء منفصل نضع الثوم و الملح و الخل و الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف النعناع اليابس نضع
الدريسينج فوق الخضار المفرومة و نخلط و تقدم
بالهنا والشفا