حلقة تدريبية حول التوصيات الفنية الحديثة لخدمة و زراعة محصول الخرشوف بالبحيرة
بسمه جمال
بناء على تعليمات المهندس محمد إسماعيل الزواوي وكيل وزارة الزراعة و المنسق المحلي لمشروع برايم بالبحيرة ، تم تنفيذ التدريب حول التوصيات الفنية الحديثة لخدمة و زراعة محصول الخرشوف بمركز كفر الدوار ناحية كوم البركة ، بحضور الأستاذ الدكتور أسامه محمد سيف الدين أستاذ الخرشوف بمركز البحوث الزراعية ، و الدكتور ناجح عبد المنعم و الدكتور السيد الجندى و المهندس شريف العريان من وحدة المشروع بالمحافظة ، و المهندسة عطيات عبد الحميد السيد مرشدة المركز ، و أعضاء اللجان النوعية و التسويقية و مزارعي و منتفعي مشروع برايم بناحية كوم البركة .
وقام الأستاذ الدكتور أسامه محمد سيف الدين أستاذ الخرشوف بمركز البحوث الزراعية ، بشرح الأهمية الاقتصادية لمحصول الخرشوف باعتباره أهم محاصيل التصدير الذي تشتهر به محافظة البحيرة ، كما تم استعراض و شرح القيمة الغذائية للخرشوف ، و أهم التوصيات الفنية للمحصول بداية من اختيار ميعاد الزراعة و التربة المناسبة للزراعة و أهم الأصناف التي تتفوق في صفاتها التسويقية و خاصة عند زراعتها لأغراض التصدير أو التصنيع ، مع توضيح مميزات و احتياجات كل صنف و صفات الجودة للمحصول و كيفية إعداد التقاوي للزراعة و خاصة المعاملة بالمبيدات الفطرية .
