سلطة التونة بالبروكلي للرجيم
شيف ايمان سنيوريتا
تعتبر سلطات التونة من الوصفات الخفيفة جداً والمناسبة للرجيم, وذلك لقلة سعراتها الحرارية وكثرة فائدها الغدائية
المقادير:
بروكلي- طماطم– تونة- بصل- ملح- فلفل أخضر وألوان- وقليل من الزيتون الأخضر وخل- زيت زيتون وعصير ليمون- ذرة حلوة. قليل من المايونيز.
طريقة التحضير:
اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيه.
ضعي الخس, الطماطم والتونة والبروكلي والبصل في طبق .
أضيفي الملح والفلفل الاخضر والألوان وقليل من الزيتون الاخضر وخل
أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون (يمكن يضاف حبة بيض مسلوقة) وذرة حلوة وقومي بتقليب السلطة وقدميها فوراً. وممكن معها قليل من المايونيز.