اسكندريه / أيمن العشرى
ما هى معلوماتك عن بيض السمان ؟
” بيض السمان ” برغم صغر حجم بيض السمان الذى لا يتعدى 9 جرام إلا انه كله فوائد مذهلة
فهو يعتبر مصدراً أساسياً ورئيسياً لمجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها مثل
البروتينات
والكالسيوم
والتى تعمل على تعزيز طاقة الجسم
و تحفيز النمو وله أيضاً العديد من الفوائد الصحية التي لا يعرف عنها الكثيرون
العناصر الغذائية لبيض السمان
• يحتوى بيض السمان على مجموعة متنوعة من
المعادن
والفيتامينات
والعناصر الغذائية الأخرى مثل
الحديد
الفسفور
النحاس
المنجنيز
الماغنيسيوم
الكالسيوم
الزنك
أحماض أوميغا 3
و أوميغا 6
دهون
بروتينات
سيلينيوم
فيتامين B9 ، B12
فيتامين A
فيتامين E
فيتامين C
فوائدة الصحية
1- الحد من خطورة مرض السكرى عن طريق ظبط الانسولين فى الدم
2- تخفيف أعراض الحساسية مثل الحساسية الموسمية
و كذلك الحساسية الغذائية
3- تنظيف الجسم من السموم يساعد على تنقية مجرى الدم من السموم بشكل تدريجي
وهذا بدوره يؤدي للتقليل
من فرص إصابة خلايا الكبد بالتلف
4- يساعد فى الحماية من فقر الدم نظرا لانع غنى بالحديد وكذلك سرعة تعافى مرضي فقر الدم وكذلك يقوم بتحسين قدرة خلايا الدم الحمراء على القيام بوظائفها
5- تقوية البصر
و محاربة تكوين البقع الصفراء على العين
و تقوية حاسة البصر
و مقاومة مرض العمي الليلى
6- تعزيز المناعة لاحتوائة على الأحماض الأمينية والمغذيات الطبيعية في تكوينه و تقوية الألياف العضلية المكونة للعضلات
7- علاج للاكتئاب بحيث يعمل على تدعيم الجهاز العصبي ويحمي خلايا الدماغ من التلف
كما يمنع ويقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب ويعمل على تنشيط أداء المخ
8- تقوية العظام لاحتوائة على الكالسيوم
والأحماض الأمينية بنسبة جيدة ويحافظ على كثافة العظام وقوتها
9- علاج طبيعي للسالمونيلا حيث يحتوي بيض السمان على أجسام مضادة طبيعية
قد تساعد على مهاجمة السالمونيلا
10- مكافحة بعض أمراض السرطان لاحتوائة على مضادات الاكسدة
11- المساعدة فى تنشيط عمل الكلي
ويعمل على تفتيت حصى الكلى
و حصى المرارة
12- يعمل كفاتح شهية للكبار والصغار و كذلك يعتبر غذاءً متكاملاً لمن يعانون من النحافة فهو يساعد على زيادة الوزن
نصيحتنا الدائمة الاعتدال فى تناول اى منتجات بكافه انواعها او مشروبات
