كتبت /شوزان توفيق
المقادير
الطبقة الأولي :
بسكويت مفروم
نصف كوب زبدة مذابة
الطبقة الثانية :
الخطوة الأولي :
٢ كوب ماء
٢ باكيت كريم كراميل
٤ م ك لبن بودر
الخطوة الثانية :
بسكويت مفروم
٢ م ك قشطة
الوجه :
٢ كوب ماء
٢ باكيت كريم كراميل
٤ م ك لبن بودر
٢ م ك كاكاو خام
التزيين :
شيكولاتة بيضاء مبشورة – صوص كراميل
طريقة التحضير :
قومي بفرم البسكويت وطحنه جيدا ثم في بوله التحضير ضيفي له الزبدة المذابة واخلطيهم جيدا ثم ضعيهم في الصينية بالتساوي حتي يصبحوا طبقة كامله متساويه ثم ضعيها في الفريزر حتي تجمد ثم قدر علي النار قومي بوضع الخطوة الاولي من الطبقة الثانيه وقلبيهم جيدا حتي تتم الغليان ثم اتركيها دقيقتين ثم ضعي هذا الخليط علي البسكويت ثم حضري الخطوة الثانيه ثم ضعيها علي البسكويت ثم نضعها في الفريزر لمدة ساعتين ثم نقوم باعداد خليط الوجه ونضيفه علي البسكويت بعد اتمامه الساعتين ونضعه مره اخري حتي يجمد ثم نخرجه ونزينه
