متابعة / أحمد الشاعر
بناء علي توجيهات معالي أ.د. هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، ومعالي أ.د. ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث تموين الشرقية، ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالزقازيق، حملة مشتركة للمرور علي المنشأت الغذائية والأسواق، بمركز ومدينة الزقازيق، وتمكنت الحملة من ضبط ٤.٥ طن منتجات غذائية منتهية الصلاحية، وتم تحريز المضبوطات، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق، والعرض علي النيابة العامة بالمخالفات، وصدور قرار بشأن المضبوطات.
وفي سياق متصل شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بفاقوس وبلبيس وأولاد صقر والحسينية، حملات مكثفة للمرور علي مراكز ومدن فاقوس وبلبيس وأولاد صقر والحسينية، أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٢٦ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية، منها ٥ بمركز بلبيس و٦ بمركز أولاد صقر و ٧ بمركز الحسينية و٨ بمركز فاقوس، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط وإعدام ٦ طن و٤٠٧ كجم أغذية مختلفة عبارة عن “سكر، حلويات، وهوالك إنتاج حلويات، ومواد خام، ومعجنات، وزيت طعام، وخضروات، ومشروبات” لسوء التخزين، ووجود مياه راكدة أسفل المنتجات الغذائية، ومنها أغذية بها تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ١٢٦ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير ٩٧ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بفاقوس وبلبيس وأولاد صقر والحسينية.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.
