مشاهدات: 36
من خير الطبيعة ” الكركم و الزنجبيل ” وفوائدهما
كتب : محسن حديد
من خير الطبيعة ” الكركم و الزنجبيل ” وفوائدهما …..
الكركم و الزنجبيل لهم مركبات موجودة بهم كمضادات الالتهابات الطبيعة القوية حيث تخفف من الالتهابات التي ترتبط بالعديد من الأمراض واسعة الانتشار مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.
وترتبط أيضا بزيادة اعراض الأمراض المناعية مثل إلتهاب المفاصل الروماتويدي وداء الأمعاء الالتهابيه مما يخفف الآلام التي تسببها. وكفيله بتحسين الحالة الصحية للإنسان وحماية الجسم من أمراض كثيرة خاصة فى فصل الشتاء والبرد.
وفوائد الكركم و الزنجبيل هى:–
١-تسكين الألم عند تناوله سواء على هيئة مشروب دافئ أو مكملات غذائية لاحتوائه على عناصر غذائية ومركبات كيمائية قد تجعله مثالا فى تخفيف الآلام المزمنة والتهاب المفاصل .
٢-حماية القلب من الأمراض لانتمائه الكركم و الزنجبيل إلى الفصيلة ( الزغبارية أو الزنجبيلية) من النباتات Zingiberaceae وهي فصيلة تحتوي على مواد كيميائية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيء من الجسم .
٣-تنقية وتنظيف الكبد والحد من التهابات المسالك البولية وتعزيز وظائف الكلى .
منع تكون الأورام الحميدة والخبيثة.
والحد بشكل فعال من البر والانفلونزا.
٤- علاج عسر الهضم وتنظيف المعدة والأمعاء من الرواسب الغذائية وتزويد الجسم بالطاقة .
٥- علاج احتباس السوائل وعلاج التهاب الحلق . وطريقة استخدامه وتجهيزةكشراب نصف
معلقة صغيرة كركم ومثلها زنجبيل توضع في كوب ماء دافئ ثم يصفى ويشرب مرة الصبح وبالليل.
والطريقة الثانية تجهز معلقتين من الكركم ومعلقتين من الزنجبيل ثم يخلط جيداً مع نصف كيلو من العسل أى نوع متوفر ،وياخذ منها ملعقه صغيره صباحا ومساء للكبار والاطفال نصف معلقه صغيره .
مع دوام الصحه والعافيه