كل سنه وأنتم طيبين
طبقنا طبق من أطباق رمضان
مهلبية قمر الدين
مقدمه اليكم مروة صابر إبرإهيم
مكوناتها
لفة قمر الدين
ولتر ماء
و5معالق سكر
او على حسب الرغبة
و5معالق نشا كبار
التحضير
نقطع القمر قطع صغيرة نضيفة هى حلة فيها لتر ماء ونقلب لحد
مايذوب ونضيف السكر ونقلب جيدا
ونضيف ماء على كوب النشا ونقلب وبعد كده نضيف النشا على قمر الدين ونقلب لحد مالقوام يتخن معانا ونضيف فى البولات وتذوفى البولة على حسب ماتحبى ونضيفه فى الثلاجه يسقع
وبالهنا والشفا